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CHATEAU DE VAUCLAIRE
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CHATEAU DE VAUCLAIRE
  • Concours des vins des vignerons indépendants 2022 : Médaille d'argent
  • Concours des vins de Provence 2022 : Médaille d'argent

CHATEAU DE VAUCLAIRE

CUVEE ULDARIC
Coteaux d'Aix-en-Provence AOP
Rosé 2021
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du domaine
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Distinctions Concours des vins des vignerons indépendants 2022 : Médaille d'argent ; Concours des vins de Provence 2022 : Médaille d'argent ; Concours des Côteaux d'Aix-en-Provence 2021 : Médaille d'or
Pays France
Région Provence-Corse
Appellation Coteaux d'Aix-en-Provence
Cuvée CUVEE ULDARIC
Couleur Rosé
Millésime 2021
Cépage Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Macération pré fermentaire à froid, Pressurage direct. Sols argilo-calcaires.

Œil

Couleur rosée, éclatante, reflets framboise.

Nez

Fruité, harmonieux, arômes d'agrumes, arômes de pêche, arômes de fruits jaunes.

Bouche

Complexe, riche.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Asperges, Entrées froides, Tapenade, Tarte aux légumes

Température de service

8° - 10°

Potentiel de garde

De 2022 à 2024

Allergènes

Aucun allergène identifié

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