CHATEAU DE VAUCLAIRE

CHATEAU DE VAUCLAIRE

CUVEE ULDARIC
Coteaux d'Aix-en-Provence AOP
Rosé 2019
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Pays France
Région Provence-Corse
Appellation Coteaux d'Aix-en-Provence
Cuvée CUVEE ULDARIC
Couleur Rosé
Millésime 2019
Cépage Cinsault, Syrah
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Macération pré fermentaire à froid, Pressurage direct. Sols argilo-calcaires.


Œil

Couleur rosée, éclatante, reflets framboise.


Nez

Fruité, harmonieux, arômes d'agrumes, arômes de pêche, arômes de fruits jaunes.


Bouche

Complexe, riche.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Asperges, Entrées froides, Tapenade, Tarte aux légumes


Température de service

8° - 10°


Potentiel de garde

De 2020 à 2022


Allergènes

Aucun allergène identifié


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