CHATEAU DE VAUCLAIRE

CHATEAU DE VAUCLAIRE

cuvée château
Coteaux d'Aix-en-Provence AOP
Rose 2016
La robe rose flamand est séduisante. Nez de mandarine. Palais frais et élégant aux notes de roses, de pêches de vignes.
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Pays France
Région Provence-Corse
Appellation Coteaux d'Aix-en-Provence
Cuvée cuvée château
Couleur Rose
Millésime 2016
Cépage Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache, Syrah, Vermentino ou Rolle
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Sustainable viticulture. Mechanical harvesting. Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Pressurage direct, Stabulation à froid. Blending, Light filtering, 1 +1 corks.


Œil

Salmon pink colour, pale.


Nez

Aromatic, subtle, mandarin orange aromas, arômes de fruits jaunes.


Bouche

Gourmande, rose overtones, peach hints, notes de fruits blancs.


Accords mets & vin

For the aperitif, Cold starters, Delicatessen meats, Tapenade, Grilled red meats


Température de service

10° - 13°


Potentiel de garde

From 2016 to 2018


Allergènes

No allergens identified


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