Frais de port offerts à partir de 96,00 € TTC d'achat ou de 12 bouteilles.
  • Concours général agricole 2017 : Médaille de bronze

CHATEAU DE VAUCLAIRE

Coteaux d'Aix-en-Provence AOP
Blanc 2016
Fruité et vif, un accord parfait avec un plateau de fruits de mer !
Distinctions Concours général agricole 2017 : Médaille de bronze
Région Provence-Corse
Appellation Coteaux d'Aix-en-Provence
Couleur Blanc
Millésime 2016
Cépage Grenache blanc, Vermentino ou Rolle
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage direct, Stabulation à froid. Filtration légère, Bouchon 1+1.


Œil

Couleur or, cristalline.


Nez

Fruité, subtil, arômes de fruits de la passion, arômes de pamplemousse, arômes de pêche.


Bouche

Aromatique, notes de fruits exotiques.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Poissons crus, Spécialités asiatiques, Sushi


Température de service

10° - 13°


Potentiel de garde

De 2016 à 2018