Free delivery on orders over 96.00 € tax incl or 12 bottles.

CHATEAU DE VAUCLAIRE

CUVEE ULDARIC
Coteaux d'Aix-en-Provence AOP
Rose 2018
Le rosé Uldaric se pare de mille couleurs pour ce millésime 2018 ! Les oeuvres de Cécile Colombo viennent illustrer cette cuvée hommage à son créateur, dix ans après sa disparition (1953-2009). Ainsi, le Château de Vauclaire célèbre l'art pictural et sculpural, intimement liés à l'histoire de la famille Sallier.
13.75 € tax incl per btl of 75 cl
82.50 € tax incl box of 6 bottles
Quantity
- +
x Box of 6 btl
Rewards Concours des Côteaux d'Aix-en-Provence 2019 : Gold medal
Region Provence-Corse
Appellation Coteaux d'Aix-en-Provence
Cuvée CUVEE ULDARIC
Color Rose
Vintage 2018
Grape variety Cinsault, Syrah
Alcohol 13.5%
Content 75 cl (Bottle)

Wine making

Sustainable viticulture. Mechanical harvesting. Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Macération pré fermentaire à froid, Pressurage direct. Sols argilo-calcaires.


Appareance

Pinkish colour, brilliant, raspberry highlights.


Nose

Fruity, balanced, citrus aromas, peach aromas, arômes de fruits jaunes.


Palate

Complex, rich.


Wine and food pairing

For the aperitif, Asperges, Cold starters, Tapenade, Vegetable tart


Serving temperature

8° - 10°


Aging potential

From 2018 to 2021