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Région |
Provence-Corse |
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Appellation |
Coteaux d'Aix-en-Provence |
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Cuvée |
Bulles de Vauclaire |
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Couleur |
Rosé |
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Cépage |
Cinsault, Grenache |
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Alcool |
12,5% |
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Contenance |
75 cl (Bouteille) |
Elaboration
Culture raisonnée. Vendanges mécaniques.
Œil
Couleur rosée, effervescence régulière, reflets corail.
Nez
Généreux.
Bouche
Aromatique, notes d'abricot, notes de fruits frais, notes de pomme, légèrement minérale.
Accords mets & vin
À vocation apéritive, Coquillages, Desserts au chocolat
Température de service
10° - 12°