CHATEAU DE VAUCLAIRE CUVEE ULDARIC Coteaux d'Aix-en-Provence Rouge 2018

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CHATEAU DE VAUCLAIRE

CUVEE ULDARIC

Coteaux d'Aix-en-Provence AOP

Rouge 2018

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Description
Wine data sheet

	Pays	France
	Region	Provence-Corse
	Appellation	Coteaux d'Aix-en-Provence
	Cuvée	CUVEE ULDARIC
	Color	Rouge
	Vintage	2018
	Grape variety	Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah
	Alcohol	14,5%
	Content	75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE

Wine making

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Egrappage partiel, Fermentation en cuve inox. Elevage en cuve inox, Bouchon traditionnel en liège. Sols argilo-calcaires.

Appareance

Couleur rubis, soutenue, reflets cerise.

Nose

Expressif, généreux, arômes de réglisse, arômes de cerise, arômes de framboise, arômes d'épices.

Palate

Aromatique, puissante.

Wine and food pairing

Viandes rouges, Gibiers, Daube de taureau, Desserts au chocolat

Serving temperature

13° - 15°

Aging potential

De 2020 à 2026

Allergens

Aucun allergène identifié